Koken met kruiden
AlgemeenRIDDERKERK - Op zaterdag 20 mei wordt landelijk Fête de la nature georganiseerd. Stichting Natuurbeheer Waalbos organiseert op deze dag in samenwerking met restaurant Ross Lovell een workshop koken met kruiden uit het Waalbos. De workshop start om 10.30 uur op het parkeerterrein van het restaurant. Vandaar gaan we het Waalbos in en krijgt men uitleg over kruiden, hun eetbaarheid, en wat men ermee klaar kan maken. Ook worden kruiden verzameld waarmee kok Gerrit aan de slag gaat. Na terugkomst bij Ross Lovell ligt er een boot klaar. Tijdens een vaartochtje op de Waal zal men de gemaakte lunch nuttigen. Het programma duurt tot ongeveer 14.00 uur. Deelname kost €25,- p.p. Aanmelden kan bij Christa Groshart 0180-428262 of info@onswaalbos.nl.
