Recepten van over de grens

9 november 2021, 18:45

In het gemeentehuis van Ridderkerk is vanaf deze week een expositie te zien van recepten uit alle delen van de wereld. De expositie sluit aan bij het thema van Nederland Leest: Over de grenzen.
De 28 recepten zijn gemaakt door cursisten van taalgroepen van NL Training en het Gilde, het taalcafé en de taalkeuken van de Bibliotheek AanZet. In de maanden september en oktober werkten zij aan het thema: Koken en recepten. Er werd gepraat over ingrediënten, over favoriete recepten en er werden reclamefolders bekeken en boodschappen lijstjes geschreven. Een groot aantal cursisten schreef een favoriet recept op uit het land van herkomst. Voor de expositie zijn de recepten op grote bladen afgedrukt met een foto van de schotel. De heerlijke maaltijdsuggesties zijn in de maand november te zien op de begane grond in het gemeentehuis, bij binnenkomst rechts.