Afscheid van pannenkoekenhuis

Pannenkoekenhuis "Oosterpark" wordt een nieuwe vestiging van "de Pannekoe", een jonge keten van inmiddels zeven pannenkoekenrestaurants. Milou en Léon Walraven hebben hun zaak in Ridderkerk verkocht en dragen op 26 maart de sleutels over. Hun personeel blijft wel.
Het horecapaar bracht de afgelopen weken hun vaste klanten als eerste op de hoogte van de overdracht. "Dat kwam voor iedereen natuurlijk als een grote verrassing. Voor ons niet, want we waren al van plan om volgend jaar ons pannenkoekenhuis te verkopen. Alleen deed zich die kans een jaar eerder voor" vertellen Milou en Léon. Zij openden in 2001 hun pannenkoekenrestaurant in het Oosterpark en waren daar bijzonder succesvol mee. Er kon drie keer flink worden uitgebreid, onder meer met een aanbouw en een overdekte serre. "We beseffen dat we hier wel wat hebben neergezet. Natuurlijk, het is een commercieel bedrijf, maar het is hier ook altijd een heel sociaal gebeuren geweest. We hebben echt een rol van betekenis in Ridderkerk gekregen" aldus het paar dat nu met een dubbel gevoel afscheid neemt. "We zullen het echt gaan missen, maar zijn ook wel aan stoppen toe. Het zijn voor ons tropenjaren geweest, waar we overigens geen spijt van hebben. We zijn dankbaar voor alle klanten die we hier hebben mogen ontvangen" onderstreept Léon. "We stoppen ook niet om gezondheidsredenen. Volgend jaar worden we allebei zestig en we hadden ons voorgenomen om vanaf die tijd andere dingen te gaan doen" vult Milou aan.
Op zaterdag 24 maart staat het paar voor het laatst in hun pannenkoekenhuis. Nieuwe eigenaar Ewout Mampaey van "de Pannekoe "verandert de eerste weken nog niks aan de kaart. In april wordt de nieuwe naam officieel, komen er ook vlees- en frituurgerechten op de kaart en krijgt het pannenkoekenhuis ruimere openingstijden.